Salat Hüsgen

Pasta-Spinat-Salat

Kürbis-Apfel-Salat

Endiviensalat mit Apfel

Herbstlicher Bataviasalat

Bataviasalat mit Rauchkäse

Tomatensalat mit Avocado und Tacos

Tomatensalat mit Tofu

mediterraner Reissalat

Salat mit Nussöl-Zitronen-Vinaigrette

Salat mit Pfirsich

Kopfsalat mit Tomaten im Joghurtdressing

Kopfsalat mit Tomatenvinaigrette

Kopfsalat, französische Art

Bataviasalat mit Knoblauchcroûtons

Batavia-Salat mit Zwiebeldressing

Grüner Salatteller mit Apfel-Honig Vinaigrette

Bataviasalat mit Zitronendressing

Gurken-Feta-Salat

Eichblattsalat in Apfelvinaigrette

Eichblattsalat mit Zitronen-Joghurt-Sauce

Fruchtiger Batavia-Avocado-Teller

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse

Frühlings-Reis-Salat

Traubensalat auf Avocado

Herbstlicher Bataviasalat

Zutatenliste:

1 Bataviasalat, 1 Birne, 75 g Weichkäse, 100 g Trauben kernlos, 2 EL Apfelessig, 4-5 EL Olivenöl, 1 TL Senf, Meersalz, Pfeffer, 1 Prise Rohrohrzucker

Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Apfelessig, Olivenöl, 2 EL Wasser, Senf, Meersalz, Rohrohrzucker und Pfeffer verrühren. Den Käse in Würfel schneiden. Die Birne waschen, entkernen, in Spalten schneiden und im Dressing wenden. Trauben waschen. Den Salat auf eine Platte anrichten. Die Trauben und die Käsewürfel darüber geben und die Birnenspalten mit dem Dressing darauf verteilen.