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SELLERIE-REZEPTE

 

Staudensellerie mit Hüttenkäse

Knollensellerie-Gratin

Gemüse-Smoothie

Apfel-Sellerie-Suppe mit geröstetem Fenchel

Sellerie Möhrenquiche mit Koriander

Staudensellerie-Möhren-Rosinenpfanne

Eiersalat mit Paprika und Staudensellerie

Überbackener Staudensellerie

Blumenkohl-Staudensellerie-Hack-Auflauf mit Kresse Béchamelsoße

Selleriepuffer mit Zwiebel-Apfelmus

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Staudensellerie

mit Hüttenkäse

Zutatenliste:

150 g Hüttenkäse, 50 ml Sahne, 2-3 EL Obstessig, Honig nach Geschmack, Meersalz, Pfeffer, Cayennepfeffer, etwas geriebenen Ingwer, 1 Staudensellerie, 1 Bund Radieschen

Hüttenkäse und die Sahne mischen und mit Essig, Honig, Meersalz und den Gewürzen kräftig abschmecken. Den Staudensellerie putzen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit der Sauce mischen.