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BANANEN-REZEPTE

kreolisches Bananensoufflé

Bananencurry mit Hähnchenbrust

Bananen-Apfel mit Streuseln

Bananen in Blätterteig

Bananencreme

Bananen-Apfel-Creme

Bananenkuchen

Rinder-Curry und Banane

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Bananenkuchen

Zutatenliste:

80g Butter oder Margarine, 200g Zucker, 1 Ei, 1 TL Zimt, 2 TL Vanillezucker, 1 TL Backpulver, ½ TL Natron, 2 Bananen, 80g Mehl, 1 Vollmilchschokolade

Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Danach alle Zutaten mit dem Mehl zugeben und verrühren. Zum Schluss die 2 Bananen fein zu Mus zerdrücken und unterrühren. Die Tafel Schokolade in möglichst feine Stücke hacken oder grob raspeln und unterheben. Die ganze Mischung in eine kleine gefettete Sandkuchenform geben und bei 200 Grad ca. 40 min backen.