Rivaner 0,75 - weiss, feinherb, vegan

„Ein Maul voll Wein“ – dieser fruchtbetonte Rivaner duftet nach Sommerflor und Stachelbeeren, mit moderater Säure. Ein Wein, der dem Weingut besonders am Herzen liegt. Am Wingert steht Jochens Nussbaum, den sein Vater Arnim zur Geburt seines Sohnes pflanzte – eine Landmarke im Tal, von weither sichtbar. Perfekt zu gehobeltem Fenchel mit gebratenen Pilzen, Gemüse vom Blech und Biohühnchen in Thymian-Zitronensahne.