Ein ganz besonders veredelter Käse und ein Highlight der Käserei! Höhlenkellergereifter und mit Steinsalz-Kräutersud geschmierter rassiger Heumilchkäse mit einem kräftigen, saftig-fruchtigen
Geschmack. Uriger Bursche aus Tirol mit grauer Steinsalzrinde. Ausgeprägter Bergcharakter!
Zutaten
KuhMILCH*, Steinsalz, Lab, Kulturen, Rindenbehandlung mit Steinsalz und Kräutern*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Besonderheiten
Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
Qualität Herkunft Ursprung
Bio Austria, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, AMA Gütesiegel Österreich (AT) Österreich