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EG-Kontolliert

Dänemark

Nordsee Käse ca.200g

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kbA LÖJ. Dänemark. mind. 48 % F.i.Tr.
Ökologische standardisierte, hochpasteurisierte KUHMILCH* 96,86%, Salz 2,1%, Milchsäurekultur 1%, Tierisches Käselab 0,04%.
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Süß, leicht säuerlich. Abgerundet. Fest, hart und nur mit scharfen Messer schneidbar.
Senkrechtstarter! Darf volle 26 Wochen in den zugigen Meersalzlagern an der Nordsee reifen und erhält so seinen salzig-unwiderstehlichen MeeresTouch.

Rinde nicht verzehrbar

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