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Inhalte
SahneSchmand Creme Fraiche RahmQuarkKefir, Skyr u.ä.
NF
DE-ÖKO-037
DV
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Magerquark laktosefrei 0,2%

250g
Stück
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#2173
1,55 € / Stück
6,20 € / 1kg
7% MwSt

Info

250g
Hersteller Berchtesgadener Land Bio
VerbandNF
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDV
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Zutatenliste

FRISCHKÄSE*,** Magerstufe, Laktase
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO **) aus fairem Handel / Fairer Handelsanteil: 99 %

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
65 kcal 0,2 g 0,1 g 3,5 g 3,5 g 11,8 g 0,08 g

Bio-Quark Magerstufe laktosefrei NL-Fair

Hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
ideal zum Backen

Gekühlt bei 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Naturland Fair (NF)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
,

Marke Berchtesgadener Land Bio

Zutaten

FRISCHKÄSE*,** Magerstufe, Laktase
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO **) aus fairem Handel / Fairer Handelsanteil: 99 %

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Milch

Fettgeh. im Milchanteil: gleich 0.2 %

Haltbarmachung
Pasteurisierung
Homogenisierung
nicht homogenisiert
Tierart
Kuh
enthält Rohmilch
Nein

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
275 kJ = 65 kcal 0.2g 0.1g 3.5g 3.5g 11.8g <0.08g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 29.10.24, 02:46 / Bio-Quark Magerst. L- / dace0e10-84ce-44df-92a0-40629e1325b6 / Version: 1

Herkunft

Berchtesgadener Land Bio

DV
mrk: 877
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Chiemgau e.G.
D 83451 Piding
 Molkerei Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Deutschlands 
 
Seit 1973 verarbeitet die Molkerei Berchtesgadener Land Bio-Milch und ist damit Deutschlands erste Bio-Molkerei. Vor 50 Jahren startete der Bio-Pionier mit fünf engagierten Landwirtsfamilien. Heute liefern 600 bäuerliche Bio-Betriebe aus der Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze ihre Bio-Milch an die Molkerei. Am einzigen Produktionsstandort in Piding stellt die Molkerei Berchtesgadener Land aus der wertvollen Bio-Milch rund 50 Premiumprodukte in Demeter und Naturland-Qualität her.
 
1973 begann die Genossenschaftsmolkerei Bio-Milch separat zu erfassen. In einer Zeit, in der Bio weit weg vom Mainstream war. In der es keine Hashtags „bio“ gab und auch kein 30- Prozent-Bio-Anbau-Ziel der Politik. Die oberbayerische Molkerei hat als erste Molkerei Deutschlands mit Bio gestartet, weil sie den ökologischen Grundgedanken lebt. Für ihr Denken in Generationen und ihr Handeln im Einklang mit Mensch, Tier und Natur ist die Molkerei Berchtesgadener Land mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet worden.
„Wir sind stolz darauf als Vorreiter in der Branche die ökologische Landwirtschaft vorangetrieben zu haben und als Bio-Pionier heuer unser 50. Bio-Jubiläum zu feiern“, sagt Geschäftsführer Bernhard Pointner.
 
Von den 1.800 Landwirt:innen der Molkerei wirtschaften 600 ökologisch anerkannt – 100 Demeter- und 500 Naturlandhöfe liefern ihre Bio-Milch nach Piding. Grundprinzipien, die als typisch für Bio gelten, sind zu 100 Prozent in der Genossenschaft verankert. Nachhaltigkeit, Fairness, Tierwohl und Herkunft sind die Leitwerte der Molkerei Berchtesgadener Land.
Das Grundfutter der Kühe ist ganz natürlich Gras - auf der Weide, eingegrast im Stall oder haltbar gemacht als Heu oder Silage. Das und die schonende Verarbeitung der wertvollen Bio-Alpenmilch garantiert die Premiumqualität der Bio-Milchprodukte von Berchtesgadener Land.
 
Kontrollnummer D-BY-M-037-20037-B
zur WebSite
(Daten von Ecoinform)
DV