Parmigiano Reggiano DOP 18 Months 150g Fixed Weight
Gekühlt bei +4/+8°C °C lagern
Herstellung in Italien , Emilia Romagna .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
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Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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EU-Landwirtschaft
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Zertifizierung
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EU Bio-Siegel
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Bio-Kontrollstelle
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IT-BIO-004
Lebensmittel
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Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
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To be kept between +4/+8°C
Hersteller
Casearia DI Sant'Anna Societa Cooperativa Agricola
,
Marke BIO Sant'Anna
Zutaten
Milch*, Salz, Kälberlab*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Milch*, Salz, Kälberlab*
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch
Laktosefrei
Allergene
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Kann in Spuren enthalten sein
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Cashewnüsse , Haselnüsse , Lupine , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse ,
Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf ,
Sesam , Sulfit , Walnüsse , Weichtiere
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Laut Rezeptur enthalten
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Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Halbfettstufe (DE)
Reifezeit 14 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 32 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.3 %
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Labart
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Kälberlab
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Rinde
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Rinde verzehrbar
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Tierart
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Kuh
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Wärmebehandlung
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mit Rohmilch hergestellt
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Tierart
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Kuh
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!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
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30.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:
Energie
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Fett
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gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Eiweiss
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Salz
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1671 kJ = 402 kcal
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30.0g
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20.0g
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0.0g
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0.0g
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32.0g
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1.6g
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Verpackung
Nettofüllmenge: 1.05 Kilogramm (kg)
Last-Update: 19.11.24, 03:04 / Parmigiano Reggiano DOP / 0a3e8572-89c9-4c4a-97e5-b59056dcc5dd / Version: 1