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Buchweizen (Großgebinde)

24,99 € / 5 kg
5,00 € / 1kg
, Verband: EG-Kontolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: DV
Produktfoto zu Buchweizen (Großgebinde)
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#88008
24,99 € / 5 kg
5,00 € / 1kg
19% MwSt

Info

Unsere Großgebinde sind nicht  immer auf Lager, aber dennoch bestellbar. Wenn gewünscht, dann kontaktieren Sie gerne unser Verkaufsteam – wir prüfen die Verfügbarkeit.
Hersteller Hersteller: Spielberger Mühle
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDV
Inhalt5 kg
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

Monoprodukt

Buchweizen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Buchweizen, kbA - für Familien & Vorrat

Als Beilage, für Pfannkuchen oder Blinis: Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide, kann jedoch in vielen Gerichten ähnlich wie Getreide verwendet werden. Sein einzigartiges Aroma findet häufig in der russischen und polnischen Küche Verwendung - ideal für Familien und zur Vorratshaltung.
Buchweizen schmeckt besonders nussig. Verwenden Sie das ganze Korn als Eintopf oder Beilage. Gemahlen oder grob zu Grütze zerkleinert eignet er sich für warme Breie oder Frischkornmüslis, Pfannkuchen oder Blinis. Durch Beimischen von Buchweizenmehl zu Weizenmehl erhält Ihr Gebäck ein besonderes Aroma.  Grundrezept:Buchweizen vor dem Kochen waschen. 250g Buchweizen mit ca. 400 ml Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. 10-15 min. köcheln lassen, gelegentlich umrühren und anschließend 5 Minuten ausquellen lassen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich , Polen , Tschechien , Ungarn
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Buchweizen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1460 kJ = 344 kcal 1.3g 0.1g 68.9g 0.8g 12.4g 0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 18.03.25, 10:16 / Buchweizen / ca481f74-bf88-4c75-95f9-8747ee029eb5 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: Spielberger Mühle

DV

Marke: Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren beste, wertvolle Bio-Lebensmittel. Doch wir möchten nicht nur leckere, gesunde Produkte herstellen. Wir wollen, dass dabei auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir in unserer Handwerksmühle Rohstoffe aus bäuerlicher, biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand, den die Landwirt:innen für gesunde Pflanzen, Tierwohl, Sorten- und Artenvielfalt aufbringen. Wir verpacken unsere Produkte plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Papierverbrauch mit unserer Waldpatenschaft zu 100 % aus. Es gibt unsere Produkte exklusiv im Biofachhandel.